Genellikle çeşitli yemeklerin içine katarak kullandığımız defne yaprağının sağlığa birçok faydası bulunmaktadır. Defne yaprağını yemeklere katmak yerine, çayını yaparak da bu faydaları elde edebilirsiniz. Defne yaprağı çayının yaygın kullanım alanı vücuttaki fazla suyun ve ödemin atılmasıdır. Bununla birlikte içerisindeki yoğun demir miktarı sayesinde defne yaprağı çayı demir eksikliğine de iyi gelmektedir.
Defne Yaprağı Çayının Faydaları
- Defne yaprağı içerisinde yoğun miktarda A vitamini ve demir içerir.
- Mide ağrısı ve sindirim problemlerine karşı iyi gelmektedir.
- Terlemeyi azaltır.
- Güçlü bir antioksidandır ve vücuttan fazla su ile birlikte zararlı maddelerin atılmasını sağlar.
- Tansiyon düşürücü özelliği vardır.
- Yağlı ciltlere sahip kişilerin yara ve yanıklarının daha hızlı iyileşmesini sağlar.
- İştah açıcıdır.
- Uyku düzensizliklerine iyi gelir.
- Ateş düşürücüdür ve öksürüğe iyi gelmektedir.
- Balgam söktürücü özelliği bulunmaktadır.
- Defne yaprağı yağı kas ağrılarına iyi gelmektedir.
Defne Yaprağı Çayı Nasıl Hazırlanır?
Defne yaprağı çayını hazırlamak oldukça kolay ve kısadır. Çayı hazırlamak için öncelikle 3 defne yaprağını ılık suyun içine atın ve suyu kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra yaklaşık 5 dakika çayın demlenmesini bekleyin. Çayın tadı içilemeyecek kadar sert gelirse içerisine bal ya da süt karıştırarak tatlandırabilirsiniz.
Defne yaprağı çayını öksürük tedavisinde ya da balgam söktürücü olarak kullanmak istiyorsanız çayı aşağıdaki gibi demlemelisiniz:
Öncelikle yarım litre su içerisine 4 çorba kaşığı çiçek balı, 20 parça toz haline getirilmiş defne yaprağı ve 2 adet limonun suyunu karıştırıyoruz. Ardından oluşan karışımı kısık ateşte yoğunlaşana kadar karıştırıyoruz. Kıvamı oturduktan sonra altını kapatıp yaklaşık 10 dakika boyunca demlenmesini bekliyoruz.
Defne Yaprağı Çayı Nasıl Kullanılır?
Çay soğuduktan sonra daha da yoğun bir kıvam alacaktır. Bu karışımı günde 2-3 kaşık kullanabilirsiniz. Kullanmadığınız karışımı buzdolabında hava almayacak şekilde muhafaza edebilirsiniz. Kullanmaya başladıktan 2 gün sonra öksürük ve balgamdan eser kalmayacaktır.
Defne yaprağını kullanırken, diğer bitkilerde olduğu gibi doktor onayı almalısınız. Bu çayın her ne kadar mide ağrısı geçirici özelliği olsa da aşırı tüketimi mide ağrılarına yol açmaktadır. Aynı zamanda hamile ve emziren kadınlar ya da hamile kalmaya çalışan kadınlar tarafından kullanılmamalıdır.